22 de octubre de 2017

Torta helada irlandesa #sinhorno

También podés ver esta receta en nuestro nuevo blog: www.notonlysaladblog.com


Una buena táctica que tengo a la hora de compartir recetas es ir degustando mientras escribo. A quién no le inspira trabajar con un buen café y algo rico al lado? Bueno, esa es mi situación actual: una porción de Irish Coffee Cake, que espero no termine sobre el teclado!



20 de octubre de 2017

Postre cremoso de banana

También podés ver esta receta en nuestro nuevo blog: www.notonlysaladblog.com


Desde la semana pasada estoy en un apartamento que no tiene mucha cosa para cocinar. En las fotos estaba divino (y lo está), pero no tiene un bowl, una batidora, un microondas (dónde hago mis mug cakes??!!). Me tocó reorganizar el planning de recetas, ser inventiva, y acá va la primera de esta edición de "cocinando con lo mínimo".


19 de octubre de 2017

Chicken Pie + tips para tenerlo listo en el freezer


Cuando en Revista Kids me plantearon la temática de su nuevo número, enseguida supe cuales recetas iba a compartir en mi columna. Precisaban sugerencias de comidas para el post parto y vuelta a casa, ese momento donde todo lo que hayamos previsto con tiempo paga con creces.


12 de octubre de 2017

Cupcakes Fudge de Chocolate

Les presento unos cupcakes que vale la pena probar, no sólo por su masa, sino por el baño! Los pastelitos son re esponjosos, chocolatosos, perfectos para comer solos o con cualquier otro baño, pero van a querer probarlos con el que les propongo hoy. 


6 de octubre de 2017

Recetas de mi infancia: huevos rellenos

Desde niña estuve metida en la cocina, siempre me encantó, y una de las recetas que hago desde esos días son los huevos rellenos. Es una de las primeras cosas que aprendí a hacer para ayudar a mamá, mi tía y abuela que se encargaban de hacer el buffet de fin de año para toda la familia, y obvio ese clásico no faltaba. Por muchos años fui "la encargada" de hacerlos, y yo feliz con mi responsabilidad.



1 de octubre de 2017

Trifles de brownie con mousse Moca

Hoy es el día internacional del café, y una gran fanática como yo no podía dejarlo pasar por alto. No concibo un buen desayuno sin su dosis de cafeína, y me encanta incluirlo en mis recetas (ya se habrán dado cuenta).

En esta oportunidad, Nescafé me invitó a idear una receta con su café Original, y la verdad sea dicha, no me costó aceptar! Les presento estos trifles deliciosos, especiales para la época linda que se avecina.